VI Mataero Popular en Ayna

Sábado 28 de Enero de 2017

La Asociación “Jóvenes de Ayna” vuelve a preparar por sexto año consecutivo el VI Mataero Popular en Ayna para todo el pueblo y visitantes, que se hará como como en años anteriores en la Plaza Mayor de Ayna, un día donde cerca de las lumbres, además de degustar dulces y platos típicos de la matanza, como el ajo de mataero, la hoya, la ensalada de col, todo esto junto a los mas mayores de Ayna que contaran sus numerosas anécdotas de las matanzas en sus casas.

Programa:

• Comenzaran a partir de las 8:30h. para entrar en calor desgustación de zurra. Anís acompañado de dulces típicos hecho en los hornos de leña de Ayna.
• Sobre las 11:00h. se almorzara, carne de cerdo asada en la lumbre. Y realizaremos la tradicional subasta de piezas del cerdo para sufragar los gastos del mismo, dando ya de antemano las gracias por vuestras colaboraciones.
• Para la hora de comer, sobre las 15:00h. degustaremos esos ricos “ajopringues o ajo de mataero”. Que se irán cocinando junto a la lumbre durante la mañana, como ya tradicional para el postre, naranjas.
• A la hora de la merienda, es un buen momento para los mas golosos. Los pequeños con juegos para estos y los típicos buñuelos.
• A la 21:00 h. esta prevista la la cena, con la típica cena de los mataeros como es el arroz y la hoya, cocinadas en la hoguera.

Todo esto, amenizado con pasodobles, rumbas y fandangos.

Desde la Asociación quieren hacer partícipe de esta celebración a todos los vecinos y visitantes. ¡ESTÁS INVITADO, TE ESPERAMOS!

Lugar: Plaza Mayor de Ayna.

Hora: Desde la 8:30 de la mañana.

 Organiza: Asociación “Jóvenes de Ayna”

Colaboran: Ayuntamiento de Ayna y vecinos.

Información del evento en Facebook  PINCHA AQUÍ.